Полтавские вареники без кухни — новый формат традиции
Есть города, которые запоминаются архитектурой. Есть те, которые ассоциируются с событиями. А есть Полтава — город, который ощущается на вкус. По всей Украине, когда говорят о настоящих варениках, почти всегда вспоминают именно Полтаву. Здесь они — не просто блюдо. Это часть культуры, традиции, характера. Здесь вареники готовят с душой, передают рецепты из поколения в поколение … Читать далее